一度沸沸扬扬的预制菜话题似乎曾经恢复安静，跟我们的糊口秘而不泄地从头融为一体。为什么今天我们很难正在餐馆吃到一顿好饭，而取此同时餐馆也正在说本人很为难？预制菜将正在多大程度上陪伴我们的餐饮业？此后你将继续抵触它，仍是拥抱它？我们采访了两位深耕餐饮行业的业内人士，一位是王冬明，他是资深连锁加盟利润参谋，曾任职于Yi：假如消费者但愿现炒、味道能够、价钱实惠、上菜速度还行，这些都是能够同时实现 的。